2014加拿大打工度假-服務業怪事見聞錄
進入餐飲業還是頭一遭, 對我而言很新奇有趣
在Vancouver這一年見識了不少澳客
也算是對人生開了大眼界XD
為了挑戰人體的極限
我在原本的咖啡店工作外又找了一個part time job
在溫哥華的高級中國餐廳當Waitress
於是一天的行程就是
05:10 起床
05:35 出門搭車
06:00 開始在咖啡店的工作
10:45 休息半小時
13:00 下班
16:30 開始在中國餐廳的工作
21:30~22:00 下班&吃員工餐
23:00 到家
我現在回頭看都覺得很誇張= =
但這樣的生活我過了整整三個多月
一切都是為了之後的度假籌措經費
這兩份工作優缺點都有
咖啡店:
缺點
1. 要很早起
2. 客人趕上班會有點不耐煩
3. 下午班的Manager很機車
4. 小費少到掉牙
5. 制服很醜
優點
1. 因為早起所以下午和晚上的時間都是妳的
2. 在店裡基本上跟客人都是說英文，有助成長
3. 時數固定、收入穩定
4. 算學到一技之長(做咖啡和三明治)
中國餐廳:
缺點
1. 規矩多到數不完
2. 一進到餐廳像到了中國一樣
3. Manager非常非常機車
4. 讓我開始討厭香港人
5. 客人都自以為是大爺
6. 員工餐居然九點半之後才提供...
優點
1. 菜滿好吃的
2. 小費還不錯
3. 因為餐廳性質，平日上班還不算太忙
服務業真的是個很考驗EQ的地方
大部分的客人都很Nice, 但總是會有幾個害群之馬壞了一天的好心情
印象最深刻的是剛到溫哥華工作沒多久
有一個白人老頭走進店裡問我一個活動在哪邊舉行
我沒聽過也只能搖頭跟他說 I don't know
誰知道他老兄就發火了說妳不懂英文也能在這裡工作?
WTF... 我當下氣到真的說不出話了
不過有些客人也很可愛
每天都來的常客總是期望用一個眼神就能讓你理解她想要點什麼
或是要求高度客製化的客人
Bagel Sandwich without ham&cheese, put avocado & lettuce instead of it.
像在繞口令一樣很容易一不小心就做錯XD
有一次有個高大的客人穿著連身褲來買早餐
付錢的時後居然把褲子脫下來, 把我嚇的不輕
原來是他把錢包放在裡面的那層
哈哈哈哈哈差點當場報警處理
目前想到就這些, 隨時補充
我要去偷懶了XDDD
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