魁北克Brossard- Bubble Bubble 寶島小吃珍奶店
雖然我在加拿大待的時間也不短了，但是台式料理還真是沒吃過幾次，總覺得自己在家煮味道也不會差到哪去。尤其相較溫哥華來說，要在蒙特婁吃台灣料理簡直緣木求魚。這周要去蒙特婁的亞超進行每月的定期補貨前剛好看到FB社團裡有人po出Bubble Bubble 寶島小吃珍奶店新開幕的廣宣，地點在南岸的世紀超市附近，馬上決定午餐就是它了！
店面在Marché Brossard 商場裡面，雖是假日但人潮還不少，想來大家都是衝著台灣料理而來，難得聽到台灣口音頓時備感親切。點餐採用先劃單再到櫃台結帳的方式，點完店員會給你一張號碼牌等叫號。主菜大多都是炸物，單點$4.95、加$2升級成便當(附米飯和蔬菜)，湯麵有牛肉麵、排骨麵、雞腿麵和雲吞麵等。附餐加$1多一顆滷蛋，加$2多一根炸春捲跟一碗雲吞湯，加$3多一杯珍奶，每個套餐只能加價一次。
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| 鹽酥雞便當($6.95)+春捲和雞雲吞湯($2) |
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| 牛肉麵(9.95$)+珍奶($3) |
我們兩個人點了鹽酥雞便當($6.95)+春捲和雞雲吞湯($2)、牛肉麵(9.95$)+珍奶($3)。鹽酥雞給的份量超多XD 調味有到位可惜稍微有點冷掉，沒有附九層塔少了一點風味，但整體而言還是好吃的。白飯的部分讓我很激賞，煮的粒粒分明不軟爛，配上肉燥滷汁真的有瞬間回到台灣的感覺！
牛肉麵的表現令人出乎意料，牛肉、麵條、湯頭、酸菜都很有水準。我本來不愛這種細麵條，但吃的時候麵條上吸附著滿滿的湯汁使得平淡的麵條瞬時變得很有味道，牛肉燉的恰到好處，不軟不硬，酸菜更是畫龍點睛。這碗麵和台灣的牛肉麵店相比毫不遜色。
這餐唯一的缺點是珍奶的糖度，我假會點了半糖結果喝起來有點寡淡，下次還是點全糖好了。另外他們還有賣雞蛋仔跟冰淇淋看起來也很不錯，以後有機會想試看看😍。在南岸開了這間店真是太好了，以後到亞洲超市補貨就不用煩惱要吃什麼了😅
Bubble Bubble 寶島小吃珍奶店
Address: 7800 Taschereau #132 Brossard J4X 1V7 (Marché Brossard 商場內)
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